Sodium Stearoyl Glutamate

سدیم استئرویل گلوتامات

سدیم استئرویل گلوتامات یک امولسیفایر و سورفکتانت ملایم و سازگار با پوست است که از ترکیب اسید آمینه گلوتامیک و اسید چرب استئاریک به دست می‌آید. این ترکیب به دلیل شباهت ساختاری به لیپیدهای طبیعی پوست، ضمن ایجاد بافتی نرم و لطیف در محصولات، به پاک‌سازی ملایم و تقویت سد دفاعی پوست کمک می‌کند.

نام‌های دیگر: Sodium N-stearoyl-L-glutamate · سدیم ان-استئرویل-ال-گلوتامات · مونوسدیم استئرویل گلوتامات